
Горбуша в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- горбуша – 1 кг
- лук репчатый – 300 гр
- морковь – 200 гр
- лавровый лист
- перец черный – 3-5 горошин
- гвоздика – 2 бутона
- соль – 1 ч. л
- сахар – 1,5 ст. л
- уксус – 0,5 стакана
- вода – 3 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить маринад.
2
Лук нарезать кольцами.
3
Морковь измельчить.
4
В кастрюлю сложить лук, морковь, перец, лавровый лист и гвоздику.
5
Влить уксус.
6
Посолить.
7
Добавить сахар.
8
Перемешать и поставить на горячую плиту.
9
Вскипятить и процедить.
10
Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски, выложить в кастрюлю с маринадом и поставить на горячую плиту.
11
Варить в течение 25-30 минут.



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями