Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадное фондю без фондюшницы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Шоколадное фондю без фондюшницы можно приготовить запросто. Немного фантазии – и...
Ингредиенты
- шоколад 350 г (черный)
- коньяк 2 ст. л.
- сливки 220 мл (жирные)
- соль щепотка
- специи щепотка
- фрукты по вкусу
Шаги приготовления
255
человек планируют готовить
1
Шоколад ломаем на мелкие кусочки.
2
Сливки разогреваем в огнеупорной миске на водяной бане до пузырьков.
3
Выкладываем шоколад в сливки и мешаем до загустения массы.
4
Посыпаем по вкусу специями: щепоткой ванили или корицы, несколькими крупинками черного перца.
5
Добавляем алкоголь. Можно взять ром, коньяк или ликер.
6
Перемешиваем. Вынимаем миску из кастрюли с кипятком. Даем немного остыть.
7
Ставим над свечой (пока еще незажженной), подаем нарезанные фрукты, пожаренный хлеб и т. д. – чего душа желает. Наслаждаемся.
8
Как только масса станет твердеть, можно добавить немного сливок и перемешать, а можно зажечь свечу.
9
Приятного аппетита и романтичного вечера!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
