Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Шаги приготовления
1350
человек планируют готовить
1
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло.
2
Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте.
3
Тесто разделите на 4 равные части.
4
Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.
5
Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
6
Вынув коржи из духовки, сразу обрежьте края.
7
Обрезки остудите и измельчите в крошку.
8
Приготовьте три разные начинки.
9
Для первой натрите на мелкой терке сыр, добавьте 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешайте.
10
Для второй начинки консервированную горбушу разомните вилкой и смешайте с жидкостью из банки.
11
Для третьей начинки натрите на терке сваренные вкрутую яйца, добавьте 2 столовые ложки майонеза и перемешайте.
12
Первый корж смажьте начинкой с сыром.
13
Накройте вторым коржом, не прижимая сильно, чтобы он не поломался.
14
Смажьте его начинкой из горбуши.
15
Накройте третьим коржом и распределите по его поверхности начинку с яйцом.
16
Накройте четвертым коржом.
17
Оставшимся майонезом хорошо смажьте поверхность и бока торта.
18
Посыпьте его крошкой, оставшейся после обрезки коржей.
19
Готовый торт на несколько часов поместите в холодильник, затем нарежьте кусочками.
20
Если вы хотите придать этому блюду остроту, добавьте в начинку зеленый лук или чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
