
Шашлык из баранины с аджикой – рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- баранины 1 кг
- лука 1 кг
- лимона 3
- аджики грузинской 1 ч.л.
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Как приготовить шашлык из баранины с аджикой:
2
Нарезать мясо кусочками для шашлыка, добавить аджику, перекрученный в мясорубке лук, перемешать чтобы лук и аджика равномерно распределились по мясу.
3
Выдержать мясо в луке с аджикой в холодильнике 1 ночь, затем за 3ч до приготовления шашлыка добавить к мясу отжатый из 3 лимонов сок, снова перемешать и оставить на указанное время в холоде.
4
Посолить мясо перед нанизыванием на шампуры, затем нанизать и жарить шашлык на мангале обычным способом.
5
Приятного аппетита!



4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями