Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с черной смородиной

1 стакан ягод черной смородины

1 стакан сахара

1 стакан муки

3 яйца

1 щепотка соли

Отделить яичные желтки от белков, растереть желтки с сахаром, а белки взбить миксером до консистенции густой пены, добавив щепотку соли.

Соединить муку, желтки, белки и ягоды, осторожно перемешать.

Форму для выпекания шарлотки смазать маслом, выложить на нее тесто.

Выпекается шарлотка с черной смородиной в течение 30-40 мин при температуре 200 градусов.

Автор рецепта: Ольга Волкова

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 7
  • Всегда готовила шарлотку только из яблок или груш. А вот ягодные пекла пироги открытые. Надо обязательно попробовать, тем более, уже сезон! :smile:

  • Приготовила! Прекрасно!:v: :v: :v: спасибо за рецепт!

  • :v: :v: :v: :v: прелесть,

  • Шарлотка-это всегда вкусно и быстро!

  • вчера попробовала приготовить, раньше никогда не готовила шарлотку) все удивлялась что слишком просто рецепт) но получилось просто божественно) сверху посыпала еще сахарной пудрой

  • А соды или разрыхлителя не нужно?

  • Приготовила, всем очень понравилось, спасибо. :smile:

Посмотрите новогодние рецепты