Ужин на сковороде. Курица в пряном сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#премиясоусы #деньповара
Ужин на сковороде- проще простого😉
А приготовить курицу в...
Ингредиенты
филе бедра без кожи или взять куриную грудку 350 гр
крупных помидоров 2
небольшого репчатого лука 1 шт
чеснока 2-3 зубчика
сливок 20% 100-150 мл
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
копчёной паприки 0,5 ч. ложки
сладкой паприки 0,5 ч. ложки
сахарного песка 0,5 ч. ложки
молотого кориандра Щепотка
Свежая зелень по вкусу
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе бедра куриное солим, перчим- обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета, перекладываем на тарелку.
2
В сковороду выкладываем мелко нарезанный репчатый лук- пассеруем 4-5 минут до золотистого цвета.
3
На помидорах делаем крестовые надрезы, заливаем кипятком на 30 секунд, очищаем, мелко режем, выкладываем в сковороду, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, добавляем специи.
4
Тушим до загустения, но не выпариваем полностью сок, пробиваем блендером.
5
Вливаем тёплые сливки, перемешиваем, выкладываем курицу и томим 15-20 минут.
6
Затем добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем, выключаем огонь и даём немного настояться.
7
Приятного аппетита 😋
4.911228
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Очень люблю такой соус! А курочка в нем... ням-ням.
18 октября 2022 г.
Ответить
@Galina110513M я тоже обожаю))
18 октября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne для тебя дорогая, я отдельно приготовлю 🤗🌹🌺
18 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva ООО! Какой почёт и уважение 😂! Люблю тебя😘❤!
18 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!