Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Невероятно хрустящие огурчики

Рецепт в категориях:

Невероятно хрустящие огурчики

На банку емкостью 1л:

400 мл холодной воды

4 ч. л. сахара

2 ч. л. соли

2 ч. л. уксуса 9% или яблочного

1 веточка укропа

перец горошком

чеснок

кориандр

листья смородины

хрен

огурцы

Уложить подготовленные огурцы в банку вместе с приправами.

Залить холодным, не кипяченым маринадом.

Далее консервирование делается следующим образом: поставить банку стерилизовать на 10 мин в воду, затем закатать и укутать в теплое одеяло.

Автор рецепта: kristine stepanova

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 9
  • А где храните?

  • что то мало уксуса

  • Конечно не мало. Я кладу на 3- х литровую 2 ст. ложки 6 % и получается достаточно. И вкус хороший и хранятся прекрасно.

  • кипяченной холодной воды?

  • полагаю что взорвуться

  • Если огурцы хорошие,не взорвутся,а если росли с добавлением химикатов и притом в большом количестве,то взорвутся,даже если полбутылки уксуса влить):hoho:

  • а в воду ставить холодную?

  • Поставила - 5...но заливаю кипящей водой...а потом стерелизую...

  • Открыли сегодня банку этих хваленых огурцов.Вся семья не могла съесть даже по одному огурчику.Не советую так делать,жалко огурцов и времени.Огурчики были один к одному,свои,без всякой химии...........

Посмотрите новогодние рецепты